INGREDIENTES:
• 4 muslos de pollo
• ½ taza de salsa pesto Don Italo
• 1 limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal (al gusto)
• Pimienta (al gusto)
• ¼ taza de queso parmesano
• Hojas de albahaca (para adornar)

PREPARACIÓN:
1. Precalienta el horno a 180º C. En un molde coloca los muslos de pollo. Separa un poco la piel y por debajo expande la salsa pesto Don Italo. también cubre cada pieza por debajo y encima. Vuelve a poner la piel en su lugar.
2. Rocía con el aceite de oliva, sal y pimienta. Exprime medio limón sobre los muslos de pollo. Hornea durante 50 minutos hasta que las piezas se doren y estén crujientes.
3. Retira la bandeja del horno y deja refrescar por 5 minutos. Exprime la otra mitad de limón por encima del pollo.
4. Al servir, espolvorea el queso parmesano por encima de los muslos y como decoración ponle unas hojas de albahaca.
Está listo ya este exquisito pollo al horno con salsa pesto para acompañar unos Fettuccini Don Italo y sorprender una vez más a tus personas queridas.

Y a disfrutar de esta riquísima receta ???

Las salsas las pueden encontrar en Wong, Metro, Vivanda, Plaza Vea y Tottus.
También, pueden hacer tu pedido llamando al  414-3434 o por nuestra página web ? www.donitalo.com

INGREDIENTES:
– 1 caja de cappelletti Don Italo (carne o pollo)
– 2 zanahorias
– 1 cebolla
– 1 rama de apio
– 500 gr de carne para caldo (con hueso también)
– 1 carcaza de pollo o 1 pierna con encuentro
– 2 clavos de olor
– sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:
1. Hervir las verduras y las carnes durante 1 hora y media
2. Colar el caldo y separarlo del resto de ingredientes
3. Cocinar los cappelletti Don Italo en el mismo caldo
4. Servir con parmesano por encima

Y a disfrutar de esta riquísima receta, perfecta para este frío

Puedes encontrar nuestros cappelletis en Wong, Metro, Vivanda, Plaza Vea y Tottus.
También puedes hacer tu pedido llamando al  414-3434 o en  www.donitalo.com

INGREDIENTES:
• Spaguetti Don Italo
• 2 ajos
• 1/3 de zapallo
• 1 poro grande
• Un chorrito de limón
• 500 a 600 ml de leche de coco
• Pimienta negra
• 8 tomates cherry
• Sal
• Aceite de oliva
• Perejil picado

PREPARACIÓN:
1. Poner a hervir los spaguetti Don Italo, aproximadamente 100 gr por persona.
2. Pelar y cortar el zapallo en cubos y los ajos en rodajas finas.
3. En una sartén profunda, calentar un chorrito de aceite de oliva y añadir el zapallo y el ajo. Dejar dorar por unos minutos hasta que el zapallo empiece a coger un aspecto ligeramente dorado.
4. Picar la cebolla y el poro y añadirlo a la sartén. Opcionalmente, añadir un chorrito de aceite de oliva para engrasar la sartén.
5. Remover y saltear bien la sartén hasta que el zapallo esté tierno.
6. Añadir la leche de coco, abundante pimienta, una pizca de sal, perejil picado y un chorrito de limón.
7. Mezclar bien y tapar la sartén durante unos 15 minutos o hasta que el zapallo esté muy tierno (que se pueda atravesar fácilmente con un tenedor).
8. Retirar la tapa y añadir los tomate cherry.
9. Añadir los spaguetti Don Italo
10. Servir y añadir encima de la pasta otro poquito de pimienta y perejil.

Y a disfrutar de esta riquísima receta ???

Los spaguetti los pueden encontrar llamando al ☎️ 414-3434 o en ? www.donitalo.com

INGREDIENTES:
• 1 salsa de pesto Don Italo

• 2 panes ciabatta
• 2 tomates medianos
• 8 oz de queso mozarella
• 8 tiras de tocino

PREPARACIÓN:
1. cortar los panes ciabatta en 2 mitades y aplicar la salsa de pesto Don Italo

2. Cubra cada pieza con una porción de tomates, queso mozarella y tocino frito.
3. Cocine en una sarten o en un grill hasta que el pan esté crujiente y dorado y el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos por lado.

y a disfrutar de esta riquísima receta

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