RAVIOLES DE RICOTA CON ESPINACA EN SALSA GORGONZOLA Y NUECES

INGREDIENTES:

  • 1 caja de ravioles Don Italo de Ricota con Espinaca
  • 125 gr de queso gorgonzola
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • 2 cucharadas de salsa de nueces don italo
  • Nueces al gusto
  • Queso parmesano
  • Perejil

PREPARACIÓN:

  1. Sancochar los ravioles Don Italo en abundante agua salada.
  2. En una sartén derretir el queso gorgonzola en 2 cucharadas de crema de leche. Agregar la salsa de nueces don italo y dejar cocinar unos minutos.
  3. Mezclar los ravioles Don Italo con la salsa y ajustar de sal. Servir espolvoreando con queso parmesano, nueces picadas y perejil.