Esta receta es muy sencilla de preparar, es como preparar spaghetti al estilo wok que queda delicioso!

INGREDIENTES:

• 350 a 400 gr de Spaghetti Don Italo
• 50 gr de piñones
• 100 gr de aceitunas negras sin pepa
• 2 a 3 pimientos de colores
• Aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• Queso parmesano
• Perejil picado
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

1. En una sartén dorar los ajos en 3 a 4 cucharadas de aceite de oliva.
2. Añadir los pimientos cortados en juliana sin pepas ni venas y agregar los piñones las aceitunas, el perejil. Ajustar de sal y pimienta.
3. En otra hornilla hervir los Spaghetti Don Italo.
4. Cuando ambas cosas estén listas, servir con queso parmesano por encima.