Esta receta es deliciosa y fácil de preparar.

Ingredientes:

-1 kg de gnocchi Don Italo

-1 cebolla

-250 g de tocino

-2 poros grandes

-250 g de queso gorgonzola

-Queso parmesano

-Sal

-Pimienta

Preparación:

1. En una sartén con un chorrito de aceite, dorar los poros cortados finamente y el tocino cortado en tiras delgadas. Dejar cocinar hasta que el poro este tierno.
2. Añadir el queso gorgonzola y remover la salsa hasta que derrita el queso.
3. Sancochar los gnocchis Don Italo según las indicaciones de la caja y mezclarlos con la salsa de gorgonzola.
4. Ajustar de sal y pimienta y servir con parmesano al gusto

Esta receta rinde para 4 personas

Y a probar de esta riquísima receta!